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社会・経済
濱口醤油店|170年受け継がれる島の味。江田島で醤油づくりを続ける老舗醤油店
広島市内から車で約1時間、瀬戸内海に浮かぶ江田島に、江戸時代末期から醤油づくりを続ける老舗『濱口醤油店』があります。約170年にわたり伝統を守り続ける、その味と思いをご紹介します。
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広島CLiP新聞編集部
フィッシュフレンズ|海も人も守る。釣り人が紡ぐ瀬戸内の未来
釣り人の命を守りながら、海の環境も再生する。ライフジャケット販売で瀬戸内海に産卵床を設置する循環型プロジェクトが注目を集めています。「海も、イカも、釣り人も守る」仕組みとは?
RED☆EYEさん|僕たち親子の歌で100万人の笑顔を作りたい
クラブシーンでの音楽活動を経て、現在は広島を拠点に中学1年生の息子とともに“親子シンガー”として活動するRED☆EYEさん。親子でステージに立ち始めたきっかけや、新たに取り組む“歌育”の活動について聞きました。
あさひチョコレート工房×カフェ|作る人も、食べる人も幸せに〜竹原発本格ビーントゥバーチョコレート
国道2号の田万里バイパス沿いに、多機能型事業所あさひが廃校を利用して営むチョコレート専門店があります。施設の職員と利用者さんが力を合わせて作る本格派チョコレートはどのようにして誕生したのでしょうか。
P-BERRY(ピーベリー)|子どもも大人も「飲みたい!」の気持ちに応えるカフェインレスコーヒー
カフェインレスコーヒーがまだあまり知られていない頃からその魅力を伝えようと取り組んできた石原さんに、「0歳から100歳まで飲める」をコンセプトにしたカフェインレスコーヒーについて、話を聞きました。
暮らり|“暮らしのリノベーション”でつくる新しい《ふくし》のカタチ
三原市の古民家を改装してできた複合型ふくし拠点『暮らり』は、デイサービスとデザインオフィス&オープンスペースが同居するユニークな施設。施設を立ち上げた理由や新しい《ふくし》の形について伺いました。
Ecaloひろしま|アプリでも、現地でも。収穫だけじゃない「スマート体験農園」
2023年3月にスタートした、広島スマート体験農園プロジェクト『Ecalo(えかろ~)ひろしま』。アプリを通じて農園の様子を知ったり、現地で体験イベントに参加できたりする「スマート体験農園」について取材しました。
Malino(マリノ)|人もペットも、防災には助け合える関係性づくりが大切
9月1日は防災の日。今回はペットを飼っていたらどんな防災意識が必要なのか、防災士とペット災害危機管理士®の資格を持つ『株式会社Malino』の湊比侶未さんに、ペットの防災について教えてもらいました。
molten [the Box]|モノづくり欲を掻き立てるテクニカルセンターへ潜入!
モルテンのテクニカルセンター[the Box]。社員でないと入れない場所へ、特別に広島CLiP新聞編集部員が潜入! モノづくり心を刺激する工夫がたくさん施された[the Box]の秘密に迫ります。
牡蠣殻は資源!アップサイクルで社会の「困った」を解決|丸栄株式会社
身を取り出した後の牡蠣殻がどう処理されているのかは、ご存知ない方も多いのではないでしょうか?そこで牡蠣殻を再利用して肥料・飼料を製造する丸栄株式会社の海田工場を訪れ、牡蠣殻のアップサイクル事業についてお話を伺いました。
かとう歯科医院|訪問診療で「食べるを支える」街の歯医者さん
広島市中区の千田地域に位置するかとう歯科医院。ここでは電動モビリティを活用して、通院が難しい患者様に向けた訪問診療に力を入れている他、歯医者さんのイメージを変えるべく様々な取り組みを行っています。
~移動販売の古着屋さん〜ターコイズ|定年後の大冒険!古着屋オーナーになって新しい人生を拓いた元中学教師
「自分の好きなもの、やりたいことを仕事にできたら」。それは誰もが一度は考える生き方かもしれません。今回ご紹介するのは、定年後、長年の夢を叶えて「~移動販売の古着屋さん~ターコイズ」を始めた中下忠志さんのお話です。