広島中の＋(プラス)体験を集めるWebマガジン

広島市西区にあるぬか漬け専門店『糠漬工房ニポテ 三篠本店』では、ぬか漬けと洋食を組み合わせた多彩なメニューを提供しています。身体に良くて何よりおいしいぬか漬けの魅力に、『糠漬工房ニポテ 三篠本店』で触れてみませんか。

広島県内に3店舗を展開する『快足屋』は、足に優しいコンフォートシューズやオーダーインソールを扱う専門店。月1回のウォーキングイベントなどを通じて、歩く楽しさを届ける『快足屋』の魅力をご紹介します。

街中で、大型犬と思い切り遊べる場所があったらいいのに。そんな願いを叶えてくれるのが「ドッグランクラブ広島観音」。管理人常駐で、犬との暮らしをより充実させるヒントもいっぱい。そんなドッグランの魅力をご紹介します！

おいしく手軽に味わえるだしを幅広く提案する『古江のリチャード』は天然だしの専門店。なかでもこだわりの“だしパック”は忙しい現代人の強い味方！ 優しい味わいと豊かな香りに癒される、だしの魅力を紹介します。

100年以上にわたり、昔ながらの石臼と杵を使って餅をつくり続ける『天満町 林の餅』。4代目当主の林秀樹さんに、昔ながらの製法にこだわる理由をお聞きしながら、長く愛されるおいしさの秘密を探りました。

モルテンのテクニカルセンター[the Box]。社員でないと入れない場所へ、特別に広島CLiP新聞編集部員が潜入！ モノづくり心を刺激する工夫がたくさん施された[the Box]の秘密に迫ります。

広島市西区観音町にあるソーセージ専門店『.comm』。ソーセージクリエイター・中山浩彰さんがつくるジビエ肉を使った個性派ソーセージが人気です。「人との出会いからアイデアが生まれる」というソーセージづくりについて尋ねてみました。

今なお、昭和の下町情緒を漂わせる街、横川にコーヒーやお酒も飲めて、アートギャラリーもあって、ときどき音楽ライブもやっている、そんな一風変わった古本屋「本と自由」を訪ねました。

広島で家庭の味を支え続けるみそメーカー「新庄みそ」が、今年２０２３年で創業１００周年を迎えました。社長に就任して５年目の山本美香さんに、これまでの道のりや商品への思い、今後の取り組みについて伺いました。

「盆栽」はお年寄りの趣味。そんな旧来の盆栽のイメージを覆すべく、広島市己斐地区で400年以上の歴史を誇る「庭能花園（にわよしかえん）」は、ミニ盆栽作り体験や食べる盆栽、飲む盆栽といった多角的なアプローチで盆栽の魅力を伝えています。庭能花園代表の着能松太郎さんに新しい取り組みへの思いについて伺いました。

コーヒーの淹れ方は、難しいようで実は簡単。コーヒー豆専門店「MOUNT COFFEE（マウントコーヒー）」の店主・山本昇平さんが、浅煎り・深煎りの違いやお湯の注ぎ方を教えてくれました。

JR横川駅の近くに位置する、テイクアウト専門のフルーツサンド＆フルーツジュースの店。サンドイッチやジュースへのこだわりについて教えてもらいました。