広島中の＋(プラス)体験を集めるWebマガジン

身を取り出した後の牡蠣殻がどう処理されているのかは、ご存知ない方も多いのではないでしょうか？そこで牡蠣殻を再利用して肥料・飼料を製造する丸栄株式会社の海田工場を訪れ、牡蠣殻のアップサイクル事業についてお話を伺いました。

2022年10月に移転オープンした焼き菓子店「DE LA MER（ドゥ・ラ・メール）」。40種類以上の焼き菓子が並ぶ店内は、いつもお客さんたちのうれしそうな声でいっぱいです。お客様の「おいしい」の笑顔を思い浮かべながら焼くお菓子には、オーナー新谷ご夫妻の愛情もしっかり込めてありました。

緑豊かな広大な敷地に既製の遊具は無く、あるのは複数の竹を組み合わせた手作りのアスレチック、枝にロープをつるしたブランコ、並んだ切り株・・・。自然の中に溶け込んだノスタルジックな公園が、安芸郡熊野町にあります。