広島中の＋(プラス)体験を集めるWebマガジン

寒さを乗り越え、甘みが増す冬の「わけぎ」。広島はわけぎの生産量全国1位で、尾道市・岩子島はその約7割を占める一大産地です。「政兵衛ファーム」は、伝統の農法を守りつつ、新たに「わけぎ祭」や直営店を展開しています。

尾道市因島で育てられている「尾道パパイヤ」。これはタイ料理に欠かせない食材の一つ、青パパイヤです。生産者の内海千晴さんに、尾道で青パパイヤ栽培を始めたきっかけやおいしい食べ方を教えてもらいました。

HTPレーシングのアドバイザーとしても活躍している中村賢明選手。世界で活躍するレーシングドライバーを目指し、日々のレースに励んでいます。中村選手のドライバーにかける思いや今後についてお話を伺いました。

因島にある『たくま商店』は、昼はラーメン屋、夜はゲストハウスという2つの顔を合わせ持つ、泊まれる飲食店。地元瀬戸内産の塩や醤油を使ったスープが特徴のラーメンや宿の魅力について伺いました。

尾道市にある陶芸工房「sora studio & gallery」では、陶芸作家・藤本善史さんが教える陶芸体験に挑戦できます。陶芸初心者の編集部員が電動ろくろでのお茶碗作りと、「そらねこ」作りにチャレンジしました！

瀬戸田・生口島で、古きよき面影を残す「しおまち商店街」に建つ銭湯宿yubune。島の情景が壁一面に描かれた銭湯や、瀬戸内の文化を伝えるライブラリーを設けています。そんなyubuneの魅力や地域への思いを伺いました！

因島で“アイドル農家”をしている２人組がいるという噂を聞き、お話を伺いに行ってきました。彼らはいったい何者なのか？！海を渡ると、そこには想像していたアイドル農家とは違い、熱い思いで農業に取り組むお２人に会うことができました。

尾道市で活動している、レースアカデミー・あんしえんぬ主宰、飯野美智子さん。「レースは自分を映す鏡」と考え、作品制作・生徒の育成を意欲的に行っています。飯野さんのレースにかける思いやレースの歴史を聞いてきました。

尾道市にある老舗旅館「西山別館」の社長、西山光夫さん。厳しい修業時代を経て、現在では地域でも有名な旅館を経営されています。そんな西山さんに、仕事のやりがいや新たな尾道の魅力について聞いてきました。