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地域情報
やぎ丸農場｜世羅から届ける自然農法の山羊チーズ
世羅郡の自然豊かな高原にある山羊チーズ工房『やぎ丸農場』。有畜循環型農業をコンセプトに、山羊や鶏の飼育、米作り、さらに放牧地でのびのびと育った山羊から手搾りしたミルクを使い自家工房でチーズを製造しています。
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広島CLiP新聞編集部
池田牧場｜乳牛に触れて学ぶ、体験型の酪農教育ファーム
府中市北部の上下町にある池田牧場では、環境に配慮した牧場経営を行いながら、子ども達への食育や消費者教育に取り組んでいます。土・日・祝日には餌やりやバター作り体験、ミルクを使ったスイーツを楽しめます！
広大な牧場で新鮮な牛乳・ジェラートを味わう｜サゴタニ牧農(久保アグリファーム) 久保宏輔さん
新鮮な生乳をふんだんに使った手づくりジェラートや、子どもたちに人気の遊具コーナーもある、みんなの憩いの場所「サゴタニ牧農(久保アグリファーム)」。年間１０万人が訪れる人気スポットの秘密を探ってきました！
