江田島の入り口に誕生した、ロケーション抜群の場所『ハジマリノテラス』。地元の魚介や果物を使用したテイクアウトで味わえるカフェメニューと一緒に、目の前に広がる瀬戸内海の絶景が楽しめます。ストアマネージャー・佐々木光成さんに、江田島ドライブの際に立ち寄りたくなるこの場所の魅力を尋ねました。
テラスや屋上から海景色を堪能
江田島へ入ってすぐ、本当に島の入り口と呼べるような場所にあるんですね。
佐々木：そうなんです。最初は海鮮の加工場をつくろうとしていたのですが、あまりにロケーションが良いのでこの景色を楽しんでもらえる要素も加えようという話になり、テイクアウトカフェを一緒につくりました。
テラスの造りが特徴的で目を惹かれます。
佐々木：カフェはテイクアウト専門なのですが、絶景を眺めながら過ごしてもらえるようにテラスや屋上を用意しています。店の目の前に瀬戸内海が広がっているので、席から海をしっかりと見られるよう造りも工夫されているんですよ。
新鮮な魚や旬の果物で提供する地産メニュー
自然をたっぷりと感じられる場所ですね。カフェにはどんなメニューがありますか？
佐々木：海鮮の加工場があるので、やっぱりまずは魚ですね。江田島近海の魚を扱っていて、鮮度と旨みを味わってほしくて旬の海鮮系のメニューを提供しています。今はしらすを使った丼ぶりですが、時季によっては海鮮丼や刺身を販売していることもあります。
しらすがたっぷりのっていて食べ応えも十分ですね。ほかにおすすめはありますか？
佐々木：最新式の急速冷凍ができる機械を導入して、冷凍の刺身も新鮮な状態でおいしく食べていただけるようにしているので、お土産物として急速冷凍した刺身のブロックを販売しています。煮付けの汁を冷凍したものも販売していて、お好きな冷凍の魚と併せてフライパンで少し煮込めば一品になりますよ。
家でも手軽に江田島の魚をおいしく食べられるのは、便利でいいですね！
佐々木：魚以外だと、フルーツパフェやドリンクも人気があります。果物は江田島の農園や近所の農家さんが育てた旬のものを使っているので、イチゴや桃などその時季ならではのフレッシュなフルーツを楽しんでいただきたいです。
江田島を盛り上げる場所に
江田島の味覚と絶景が一度に楽しめて、のんびり過ごせる、癒しのスポットだなぁと感じました。
佐々木：ありがとうございます。ここが江田島へ遊びに来るきっかけになって、さらに江田島島内を巡ってもらえる出発点にもなる場所になりたいと思っています。カフェには島の観光やイベント、お店の情報などを掲示したボードも置いてあるので、島めぐりを楽しむ際にはぜひそちらも見てもらいたいですね。島の方と島外の方をつないで、江田島を盛り上げていける場所にしていきたいと思っています。
ドライブ気分の高まる夏がやってきました。次々と新しいスポットが誕生し、盛り上がりを見せている江田島。このハジマリの場所から、島めぐりをスタートしてみませんか？
